柳州市柳南區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(第2023112401期)
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近期我局在國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)中收到4批次不合格食品檢驗報告,現(xiàn)將我局對涉及生產(chǎn)經(jīng)營單位核查處置情況通告如下:
一、柳州市柳南區(qū)百宏食品廠生產(chǎn)經(jīng)營的鮮面(生濕面制品)
(一)抽檢基本情況:
抽樣編號 | SBJ23450200620337641 | 樣品名稱 | 鮮面(生濕面制品) |
生產(chǎn)日期 | 2023-08-11 | 型號規(guī)格 | / |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) | 柳州市柳南區(qū)百宏食品廠 | 被抽樣單位 | 柳州市柳南區(qū)百宏食品廠 |
檢驗不合格項目 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計), | 檢驗機(jī)構(gòu) | 南寧海關(guān)技術(shù)中心 |
監(jiān)管部門收到檢驗報告日期 | 2023-09-11 | 檢驗報告送達(dá)企業(yè)日期 | 2023-09-13 |
(二)對當(dāng)事人違法違規(guī)行為依法處罰情況:
當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項的規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項、《中華人民共和國行政處罰法》第五條第二款、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第(一)項以及參照《廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)定(試行)》第十三條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并對當(dāng)事人給予行政處罰:1.沒收違法所得23.00元;3.罰款人民幣5000.00元。以上罰沒款合計5023.00元。
當(dāng)事人未按規(guī)定對生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十二條的規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,對當(dāng)事人上述違法行為責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
綜上,遵循“分別處罰,一并執(zhí)行”的原則,我局對當(dāng)事人的上述違法行為責(zé)令改正,并對當(dāng)事人給予以下行政處罰:1.警告;2.沒收違法所得23.00元;3.處罰款人民5000.00元。以上罰沒款共計人民幣5023.00元。
(三)原因排查及企業(yè)整改情況:
原因排查:制作時人為添加食品添加劑導(dǎo)致。當(dāng)事人已提交整改報告。
(四)其他需要說明的情況:
無。
二、廣西基麥隆商貿(mào)有限公司經(jīng)營的蜂蜜厚切蛋糕、瑞士卷蛋糕、鮮羅非魚
(一)抽檢基本情況:
抽樣編號 | DBJ23450200634230536ZX | 樣品名稱 | 蜂蜜厚切蛋糕 |
生產(chǎn)日期 | 2023-07-16 | 型號規(guī)格 | 散裝稱重 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) | 甄德好(山東)食品有限公司 | 被抽樣單位 | 廣西基麥隆商貿(mào)有限公司 |
檢驗不合格項目 | 過氧化值(以脂肪計), | 檢驗機(jī)構(gòu) | 柳州市質(zhì)量檢驗檢測研究中心 |
監(jiān)管部門收到檢驗報告日期 | 2023-09-26 | 檢驗報告送達(dá)企業(yè)日期 | 2023-10-08 |
表一
抽樣編號 | DBJ23450200634230537ZX | 樣品名稱 | 瑞士卷蛋糕 |
生產(chǎn)日期 | 2023-07-20 | 型號規(guī)格 | 散裝稱重 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) | 福建省小白心里軟食品有限公司 | 被抽樣單位 | 廣西基麥隆商貿(mào)有限公司 |
檢驗不合格項目 | 酸價(以脂肪計)(KOH), | 檢驗機(jī)構(gòu) | 柳州市質(zhì)量檢驗檢測研究中心 |
監(jiān)管部門收到檢驗報告日期 | 2023-09-26 | 檢驗報告送達(dá)企業(yè)日期 | 2023-10-08 |
表二
抽樣編號 | DBJ23450200634230543ZX | 樣品名稱 | 鮮羅非魚 |
生產(chǎn)日期 | 2023-09-04 | 型號規(guī)格 | / |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) | / | 被抽樣單位 | 廣西基麥隆商貿(mào)有限公司 |
檢驗不合格項目 | 磺胺類(總量), | 檢驗機(jī)構(gòu) | 柳州市質(zhì)量檢驗檢測研究中心 |
監(jiān)管部門收到檢驗報告日期 | 2023-09-27 | 檢驗報告送達(dá)企業(yè)日期 | 2023-10-08 |
表三
(二)對當(dāng)事人違法違規(guī)行為依法處罰情況:
當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)限量的鮮羅非魚的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定。當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)限量的蜂蜜厚切蛋糕、瑞士卷蛋糕的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規(guī)定。應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款進(jìn)行處罰。因當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗義務(wù),并能如實說明其進(jìn)貨來源。符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,我局對廣西基麥隆商貿(mào)有限公司經(jīng)營不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為免予處罰。
(三)原因排查及企業(yè)整改情況:
原因排查:生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題(蜂蜜厚切蛋糕、瑞士卷蛋糕);養(yǎng)殖環(huán)節(jié)問題(鮮羅非魚)。當(dāng)事人已提交整改報告。
(四)其他需要說明的情況:
無。
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柳州市柳南區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年11月24日
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